ایران با چای طبیعی و شهرت جهانی
این محصول منحصر بفرد به صورت عمده از باغ های شمال کشور بویژه استان گیلان به دست می آید، محصولی طبیعی با شهرتی جهانی است که طرفداران پرشماری هم دارد و به تازگی و در راستای حمایت از کالای ایرانی، برای نخستین بار در کشور، در بورس کالای منطقه آزاد انزلی عرضه می شود.
برداشت برگ سبز چای در اردیبهشت ماه در استان‌های مازندران و گیلان شروع می شود.
برگ های لطیفی که در فصل بهار از سر شاخه های بوته های چای می رویند، پس از عمل‌آوری به صورت چای خشک، رنگ و طعم ویژه ای دارند و این محصول از قدیم، بین مردم ایران طرفداران زیادی داشته و دارد. چای بهاره که اولین محصول چای در اردیبهشت ماه و سرگل چای ایرانی محسوب می شودکه محصولی طبیعی است و شهرت زیادی بین مصرف کنندگان دارد.
معاون بازرگانی سازمان چای کشور گفت: گرچه عطر بالا و منحصربودن طعم چای بهاره، آن را از دیگر چای های فرآوری شده متمایز می کند ولی چای تابستانه نیز رنگ خوبی دارد و در عین حال، چای پاییزه نیز ممکن است همه این خواص را با هم داشته باشد.
گودرز خردادپور افزود: تولیدکنندگان چای خشک می کوشند تلفیقی از این سه نوع چای را عرضه کنند تا برای چای هر سه فصل، مشتری داشته باشند و در هر مقطعی از دوره بهره برداری، اختلاطی از این سه نوع محصول را ارائه می کنند.
وی اظهار داشت: چای بهاره ایرانی اگر به خوبی برداشت و در واحدهای چای‌سازی به درستی عمل آوری شود، یکی از کیفی ترین چای های جهان است.
برداشت برگ سبز چای از باغ های شمال کشور در سه چین بهاره، تابستانه و پاییزه صورت می گیرد که چین بهاره از اوایل اردیبهشت ماه، تابستانه از نیمه دوم خردادماه و چین پاییزه در شهریور و مهرماه انجام می شود.
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید